Pokud se chcete o kávě dozvědět více, pravděpodobně přemýšlíte o tom, že si domů pořídíte kávovar na espresso. Ale může to být matoucí, protože existuje tolik možností a velmi se liší cenou. Zde najdete všechny informace, které potřebujete k informovanému rozhodnutí o koupi espresso kávovaru pro domácí použití, včetně našich tipů na nejlepší dostupné modely.

Čím se vyznačuje kvalitní espresso pro domácí použití?

Zde jsou nejdůležitější vlastnosti, které je třeba vzít v úvahu při nákupu espresso stroje pro domácí použití vzhledem k široké škále funkcí.

Velikost portafiltru

Velikost portafiltru je důležitým faktorem, který je třeba zvážit. Standardní velikost 58 mm usnadňuje získání příslušenství, jako jsou dávkovací nástroje a pěchovadla, a aktualizaci portafiltru o bezedný nebo dokonce takový, který má dřevěnou rukojeť a koš.

Kávovar na espresso s dvojitým bojlerem

Nemusíte čekat, až přístroj na espresso dožene, když vaříte espresso a zároveň napěňuje mléko, pokud zvolíte espresso kávovar s dvojitým bojlerem. Stroje s jedním kotlem používají parní trysku a skupinovou hlavu ve stejném kotli, takže pokud vaříte mléko v páře, budete muset před vařením počkat, až přístroj znovu natlakuje. espresso. Ve stroji se dvěma kotli však parní tyč i hlava skupiny mají své vlastní kotle a fungují odděleně, což zlepšuje pracovní tok a zajišťuje spolehlivější nápoje. Jedinou nevýhodou je, že dvoukotlové stroje jsou často dražší.

Možnost přímého připojení

Bylo by snadnější, kdybychom nikdy nemuseli doplňovat espresso stroj vodou? Pak je pro vás jasnou volbou kávovar na espresso s možností připojení přímo k vodě! Většina strojů má nádrž na vodu, ale ne všechny lze připojit k vodovodnímu řadu. To je zvláště užitečné, pokud často bavíte hosty nebo hodně pijete espresso. Jen mějte na paměti, že možná budete chtít najmout někoho, kdo vám to nainstaluje, pokud nemáte ani špetku instalatérských zkušeností.

PID a digitální regulace teploty

Espresso kávovary s PID (proporcionální, integrální, derivační regulátory) a digitálním řízením teploty udržují vodu na konstantní teplotě, místo aby ji nechaly kolísat nad a pod určitou teplotu. Ideální teplota vody je mezi 90 a 96 stupni, ale je mnohem lepší, když máte možnost ji flexibilně měnit, aby vyhovovala vaší chuti a konkrétní kávě, kterou používáte.

Rozpočet a další věci, které je třeba zvážit při nákupu espresso stroje pro domácí použití

Pokud jde o vybavení na espresso, na ceně opravdu záleží. Navíc může být obtížné vybrat model vzhledem k velkému cenovému rozpětí, od několika stovek až po tisíce korun. Cena doplňkového vybavení, jako jsou mlýnky, pěchy, džbány, klepací boxy, rozmetací nástroje atd., je něco, co byste měli zvážit. To jsou nezbytné doplňky, abyste si mohli užívat espresso vysoce kvalitní, takže byste se měli ujistit, že to váš rozpočet umožňuje.

Čas

Čas a úsilí, které jste ochotni věnovat každému nápoji, je třeba vzít v úvahu při rozhodování, který přístroj by pro vás fungoval nejlépe. Po uvaření espressa a napěnění mléka potřebují stroje s jedním kotlem určitou dobu zotavení, aby se dostaly zpět na varný tlak. Zvažte proto modely se dvěma kotli, pokud je problém s časem.

Údržba

Oproti kávovarům vyžadují kávovary na espresso podstatně více údržby a čištění. Abyste ze svého systému vytěžili maximum, musíte provést některé úkoly, jako je odstranění vodního kamene, zpětné proplachování a čištění. Ale není to velký problém, když víte jak na to a opravdu to není těžké.

Espresso stroje: Poloautomatické vs. automatický

Nejčastěji se setkáte s automatickým a poloautomatickým zařízením. Ještě si musíte namlít kávu, zmáčknout puk pěchovadlem a ručně naplnit portafiltr.

Poloautomatické stroje na espresso

Nejběžnějším typem stroje je poloautomatický stroj, který vyžaduje, abyste naplnili portafiltr v hlavě skupiny a spustili jej stisknutím tlačítka espresso vaření a dalším stisknutím stejného tlačítka jej zastavíte, když chcete, aby byla určitá hmotnost nebo objem. Většina domácích vařičů bude hledat poloautomatický stroj. Pak je to flexibilní a jednoduché.

Automatické zařízení

Pomocí programovatelného automatu můžete naplnit portafiltr, stisknout tlačítko pro zahájení vaření a automaticky zastaví vaření při množství hmotnosti nebo objemu, které jste zadali. Pro domácí potřeby většiny lidí může být automat nadbytečný, protože ve skutečnosti nenabízí žádné výhody, pokud si jen vaříte kávu pro sebe.

Stroje na výrobu kapslí

Stroj na kapsle eliminuje potřebu mletí, pěchování a dalších kroků. Podobně jako u Keurig, vše, co musíte udělat, abyste mohli použít stroj na kapsle, je vložit kapsli a stisknout tlačítko pro výdej nápoje. Předem stanovený objem tlakové vody je poté pumpován skrz kapsli a do vašeho šálku. Ačkoli některé z těchto přístrojů jsou dodávány s plnitelnými kapslemi, takže můžete používat svou vlastní kávu, při používání těchto přístrojů se vzdáváte velké části kontroly nad kvalitou espressa.

Klady a zápory vestavěného mlýnku

Doporučujeme hledat vestavné mlýnky s keramickými nebo nerezovými mlýnky a různými možnostmi mletí a kalibrace. Lidé, kteří hledají řešení all-in-one, často volíSage Barista Touch, což je velmi oblíbená možnost.

Kromě toho se pravděpodobně budete dívat na vysoce automatizované zařízení, které je dokáže uvařit espresso a zároveň kávu mele. Podobně jako kávovary na kapsle, tyto stroje na espresso nabízejí menší kontrolu nad kvalitou kávy, ale přesto vám poskytnou výhodu čerstvě namleté kávy.

Tři nejlepší levné espresso stroje pro domácnost

Flair Classic

Perfektní ruční espresso pro ty, kteří chtějí mít kvalitu espresso zastřelen každé ráno.

Obchod jedna Flair Classic

Sage Barista Express

Nejoblíbenější základní přístroj na espresso pro domácí použití s vestavěným mlýnkem.

Obchod jedna Sage Barista Express

Sage Barista Touch

Nejoblíbenější domácí espresso kávovar základní úrovně s vestavěným mlýnkem, ale s extra komfortními funkcemi s výkonnějším bojlerem.

Obchod jedna Sage Barista Touch

3 nejlepší espresso stroje pro domácnost

Ascaso Steel Dual PID Černá

Pokud vzhled hraje velkou roli při nákupu, jeAscaso Steel Dual PID něco pro tebe. Mají všechny funkce, které potřebujete, a jsou vyrobeny kvalitně.

Obchod jedna ascaso Ocel Dual PID

Rocket R CInquantotto 

Pokud máte rádi klasický italský design, ano Rocket R CInquantotto s dvojitými kotli s PID regulací teploty s dotykovým panelem něco pro vás. Má všechny funkce, které potřebujete, s extrémně dobrou kvalitou sestavení, ručně vyráběné v Miláně v Itálii. Tento espresso kávovar je opravdu model, kterého nebudete litovat!

Obchod jedna Rocket R CInquantotto

rocket Byt

Slyšel jsem, že potřebujete kompaktní, stylový a schopný espresso kávovar? Pak je rocket Appartamento ideální pro vás. Stroj s jedinečnými designovými detaily a kompaktnější než ostatní je espresso kávovar, který se bude krásně hodit do vaší kuchyně!

Obchod jedna rocket Byt