Rocket Espresso R9 Automatický komerční kávovar na espresso
Včetně daně
Lodní doprava vypočítané při pokladně
Daňové informace
- EU-země: cena zahrnuje místní sazbu DPH
- Země mimo EU, Velká Británie, Švýcarsko a Norsko: cena na pokladně bez DPH
Na skladě
Vyzvednutí momentálně není k dispozici
Rocket espresso R9 Automatický komerční kávovar na espresso vám dává jako barista možnost získat kontrolu nad každou jednotlivou pivovarskou skupinou. Každá spařovací skupina má svůj vlastní 1,9litrový kotel s PID regulací teploty, časovačem výstřelu a ovládacím panelem pro automatické spařování. S individuálně ovladatelnými spařovacími hlavami mají Rocket R9 je masivní parní hrnec s vestavěným tlakovým senzorem, který zkracuje dobu zotavení v nejpřeplněnějších časech. Kávovar na espresso má extrémně precizní povrch a je ručně vyroben v Miláně v Itálii a má zrcadlově lesklé panely na vnější straně.
Vlastnosti a výkon
Jednotlivé kotle: Jednotlivé spařovače pro každou spařovací hlavu a také rychlá doba zotavení pro napařovač, která poskytuje konzistentní spařovací šálek po šálku.
Kontrolní systém: Espresso má PID regulaci teploty, která vám dává možnost řídit teplotu spařování na přesný stupeň. Spolu s automatickou funkcí s časovačem záběru usnadní práci baristovi.
Parní tyč bez popálení: Obvykle se parní tyčinka na espresso stroji extrémně zahřeje a v důsledku toho se o ni baristé mohou náhodně popálit. S Rocket R9 máte parní tyč, která se nemůže zvenku zahřát, a tím bezpečnější espresso kávovar. Na obou stranách espresso kávovaru je také parní tryska s jednoduchými knoflíky pro aktivaci páry.
Ergonomie: Kávovar má vysoké nohy s ovládacími tlačítky umístěnými nízko, což poskytuje ergonomický způsob práce pro jednoho barista.
souhrn
Schopnost vařit konzistentně není jen dobrý kávový nápoj, ale je to pro vás jistota, že zákazník dostane kávu stejné kvality bez ohledu na to, kolik jste ji uvařili nebo v kterou denní dobu kávu podáváte. Rockets R9 poskytuje velmi stabilní a konzistentní vaření s jednotlivými konvicemi s vestavěnými tlakovými senzory. Díky individuálně regulovatelným teplotám a dobám spařování pro každou spařovací hlavu máte možnost nastavit stroj na různé směsi espressa a pečení současně. Rocket Espresso R9 Automat je vhodný pro kavárny se středním až vysokým spařovacím množstvím kávových nápojů.
Specifikace
Číslo skupiny |
2 |
3 |
4 |
Řízení |
Automatický |
Automatický |
Automatický |
Varná konvice |
2x 1,9l |
3x 1,9l |
4x 1,9l |
Parník |
9L |
12L |
12L |
Účinek |
5900W |
7700W |
8900W |
Šířka |
760 mm |
980 mm |
1200 mm |
Hloubka |
590 mm |
590 mm |
590 mm |
Výška |
497 mm |
497 mm |
497 mm |
Materiál vnějšího pláště |
Nerezová ocel AISI 304 |
||
Regulace teploty |
PID regulace teploty / tlakový senzor |
||
Parní tyč |
Nerez + Cool touch |
||
Parní ventil |
Pákové řízení |
||
Maximální výška šálku |
86 mm |
||
Časovač výstřelu |
Ano |